能动学院微尘服务社开展寻访醋文化活动

作者:孙星宇 刘思萌 发布时间:2019-07-11动态浏览次数:576

醋作为百味之一,丰富了我们的生活,而醋文化更是一种文脉的传承,记录了一段段历史兴衰。为了更好地了解镇江的醋文化,201979日,能源与动力学院微尘服务社的志愿者在镇江市丹徒区中国醋文化博物馆开展了寻访醋文化活动。

在解说员的带领下,志愿者们首先参观了醋史馆,认真聆听了解说员的讲解。了解到了镇江醋文化的来历与发展历程,也充分体会到镇江醋文化的深厚历史底蕴。接着志愿者们来到陈列厅,醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊等制醋器具让大家仿佛回到了过去,亲身经历了制醋的过程。随后,志愿者走进制作车间,现代化的制醋工艺让同学们看到了制醋规模的扩大,也体会到了醋文化在当今社会的传承。最后,全体志愿者们在天下第一醋的雕像前合影留念,结束了参观之旅。

醋文化以醋为载体来传播各种文化,是醋与文化的有机融合,这包含和体现了一个城市的物质文明和精神文明。镇江酿醋的历史源远流长,精湛的工艺举世无双。本次活动不仅让志愿者们感受到了醋文化的博大精深,而且经过志愿者们的宣传和推广也会更好的促进文脉的传承,促进醋文化的发展。